Последние статьи

Что такое хилинг отель?

Что такое хилинг отель?

21 Апр 2025 Просмотров:13

Хилинг отель — это больше, чем просто место для проживания. Это особый формат отдыха, ориентированный...

А знаете ли вы что?

Средняя температура поверхности воды мирового океана равна 17,4 градуса, в то время как средняя температура нижнего слоя воздуха над мировым океаном равна 14,4 градуса.Занимая почти 3/4 поверхности земного шара, океан служит мощным и постоянно действующим фактором обогревания нижних слоев атмосферы и смягчения климата земного шара.

Вход



Кухни мира: что попробовать?

Категория: О путешествиях
06.05.2013 11:02

1-laksa

Среди туристов очень популярны различные рейтинги в стиле «10 мест, которые обязательно стоит посетить». Посещая каждую страну, стоит обратить внимание не только на ее культуру, но и на гастрономические традиции, о которых тут подробнее.

1. Китайская утка по-пекински

Подача этого блюда на стол – настоящий ритуал. Его выносят к гостям на большом блюде вместе с лепешками или блинами, и разрезают на небольшие кусочки прямо на и глазах. Особенность этого блюда – хрустящая сладковатая корочка, а само мясо очень нежное и нежирное.

2. Французское эскарго

Для многих улитки покажутся необычным блюдом, но их действительно стоит попробовать. Улиток приправляют чесночным маслом и петрушкой, и по вкусу они слегка напоминают мидий, но отличаются более плотной структурой.

3. Греческая мусака

По классическому рецепту она состоит из трех слоев. Сначала на лист укладывают овощи – баклажаны, кабачки, картофель, затем идет мясной слой из говядины или баранины, а верхний слой состоит из соуса бешамель.

4. Индийская масала доса

Масала доса – блинчики с особой начинкой, которые очень популярны на юге страны. Начинка состоит из картофельного пюре, лука и помидоров. Вкус этого блюда раскрывает благодаря чесночной приправе чатни.

5. Итальянские цветки тыквы

Это необычное тосканское блюдо представляет собой цветки тыквы, которые начиняют моцареллой или рикоттой, а затем обжаривают в кляре. В результате блюдо получается очень нежным и изысканным.

6. Японское тэппанъяки

Тэппанъяки – это настоящий спектакль по приготовлению пищи. Повар стоит рядом с гостями и обжаривает все продукты на большой сковороде. Вспышки огня и потрясающие запахи произведут впечатление на любого туриста. Кухня и оборудование для готовки очень важно для приготовления блюда. А присутствие при процессе готовки и возможность наблюдать повара непосредственно за работой запомнится на долгое время любому посетителю.

2-laksa

7. Малайзийский карри-лакса

Это острый кокосово-сливочный суп, который готовят на основе рыбного бульона и добавляют множество ингредиентов. Лакса является классическим блюдом местной кухни, и существует множество его разновидностей.

8. Тайландский сом там

Сом там – это настоящий взрыв вкуса. В качестве основного ингредиента для этого салата используется незрелая папайя, и добавляется ещё множество овощей, фруктов, а также морепродукты.

9. Австралия и Новая Зеландия: Павлова

Этот удивительно легкий и нежный десерт, напоминающий по виду балетную пачку, был назван в честь Анны Павловой, знаменитой русской балерины. Он представляет собой сочетание безе, сливок и фруктов.

10. Американские ребрышки барбекю

Это традиционное блюдо американской кухни, которое в каждом штате готовят по-своему. Разница заключается в количестве приправ и процессе приготовления. Но в любом случае это блюдо получается очень вкусным. Конечно, это не полный список гастрономических изысков. Но попробовав эти блюда, вы вряд ли сможете забыть их вкус.

 

Путешествуем по миру

Зеленогорье в Крыму

Зеленогорье в Крыму

Вы не пожалеете однажды, побывав в эко-отеле "Жемчужина Арпата" в Зеленогорье. Вы окажетесь в приятной,...

Отдых в Таиланде

Отдых в Таиланде

Таиланд за последнее десятилетие стал излюбленным местом для отдыха многих туристов, поскольку Сиамское побережье имеет...

Особенности покупки авиабилетов онлайн

Особенности покупки авиабилетов онлайн

В современное время развитие технологий стало настолько быстро происходить, что некоторые вопросы и моменты появилась...

Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту