Категории
Последние статьи
Незабываемое путешествие в Петергоф: луч…

21 Июн 2025 Просмотров:412
Петергоф — это не просто достопримечательность, это символ имперской мощи, изысканного вкуса и величия Российской...
А знаете ли вы что?
Слой в один сантиметр слежавшегося за зиму снега дает 25-35 кубометров воды на 1 га.Вход
18.02.2015 00:28 |
Многие блюда, имеющие богатую историю, пользуются большой популярностью. К таким блюдам можно отнести и китайскую лапшу вок. Придумали ее очень давно – более двух тысячелетий назад, но ей удалось сохранить свою популярность и до сегодняшних дней. Тогда как традиционная китайская кухня уже была знакома гурманам, экзотическая лапша вок оставалась в тени. Что такое WokЛапша вок, это не просто разновидность лапши, как та же удон или фунчоза, это совокупность блюда с посудой, необходимой для его приготовления. Более трех тысяч лет назад одна кантонская провинция Поднебесная узнала о необычной сковороде, которую описывали как «посудину со сферической формой, суженным толстым дном и широкими тонкими стенками». Такую форму сковорода имеет и сегодня. По своей функциональности она универсальна. Из Китая вок проник в Монголию и Среднюю Азию, став в этих странах предшественником тюркского казана. Затем об этой уникальной посуде узнали в Малайзии, Индии, Таиланде, а также на Филиппинах. Каждая страна дала ей свое название, наиболее распространенным из которых является «китайский котел». Вначале в качестве материала для изготовления посуды выступал медный сплав, а затем, спустя годы, посуда стала изготавливаться из чугуна, обладающего способностью удерживать тепло длительное время. Почему Wok так популярнаСреди главных преимуществ посуды вок можно выделить:
Как видно, лапша Wok обладает множеством полезных свойств, которыми и обусловлена такая популярность этого блюда азиатской кухни среди отечественных гурманов.
Вам может быть интересно
|
Путешествуем по миру
Незабываемый отдых в Паттайе

Если вы хотите хорошо, интересно и с пользой для здоровья отдохнуть, то поездка в Таиланд...
Мототуризм

Наш мир живет в бешеном темпе. И многие люди выбирают соответствующее хобби. Мотоцикл. Есть в...
Присяжний переклад у Польщі: Як отримати легалізов…

Хто має потребу у присяжному перекладі в Польщі? Під час переїзду до нової країни вам неодмінно...