Категории
Последние статьи
Самые красивые набережные в Абхазии

07 Авг 2025 Просмотров:24
Набережная – символ любого морского курорта, Абхазия исключением не стала. Главные ее курорты также могут...
А знаете ли вы что?
В полетах любителей томатного сока оказывается гораздо больше, чем на земле? Дело в том, что в салоне лайнера наши вкусовые рецепторы работают в особом режиме. Пониженное атмосферное давление и влажность приводят к тому, что мы хуже распознаем сладкое, вот почему нейтральный на вкус томатный сок обгоняет по спросу яблочный и апельсиновый, которые кажутся кислыми. По этой же причине мы менее восприимчивы к соленому, и пища часто получает клеймо безвкусной. А вот специи не теряют своих достоинств на высоте, и острые и пряные блюда получают преимущество.Вход
Категория: О путешествиях |
04.09.2018 14:57 |
Проще говоря, гастротуры – это поездки в различные уголки мира, целью которых является удовлетворение вкусовых потребностей и получение вкусового впечатления. В таком путешествии посещение ресторанов становится не мерой необходимости в целях удовлетворения чувства голода, а самой содержательной частью поездки. Безусловно, осмотр достопримечательностей сюда также входит, поскольку нелогично побывать в Париже и не взглянуть на Эйфелеву башню, но эти цели в большей степени второстепенны и не подменяют собой получение вкусовых ощущений. Важно понимать, что целями таких туров не является проба только определенных блюд, например, лягушачьих лапок, а в полной мере сформировать свое собственное мнение о стране посредством вкусовых впечатлений о национальных блюдах. Дополнительно всегда приветствуется получение знаний о содержании «околокухонных» моментах – когда трапезничают, что подают на завтрак и так далее. Все гастрономические туры условно можно классифицировать на две большие группы: городские и сельские. Сельские гастротуры предполагают поездку с целью попробовать на вкус натуральные продукты, выращенные на земле – собрать ягоды и грибы, попробовать фрукты с дерева и овощи с грядок, самостоятельно сварить варенье и так далее. Сюда же можно включить вкусовое восприятие, так называемых, «продуктов с земли», которые не готовятся по особому рецепту, а получены от природы в данной местности – голландский сыр, испанский хамон, шведская икра и прочее. Городские гастрономические туры предполагают посещение заведений национальной кухни, где на ваш вкус готовы предложить различные местные деликатесы, приготовленные опытными поварами. Сами такие заведения по понятным причинам также имеют хотя бы одну мишленовскую звезду. Здесь основной акцент приходится на сочетание многочисленных разнообразных компонентов, исключая возможность наслаждения «простой» едой. Проще говоря, если вы хотите сбежать от цивилизации и оригинальных подходов к формированию рациона, то вам нужно на просторы Тосканы и Эльзаса. Кто же делает свой выбор в пользу изысканных нетрадиционных блюд с соответствующим сервисом, то вам дорога в миланские и парижские рестораны haute cuisine. |
Путешествуем по миру
Отдых в Черногории

Выбирая место для отдыха все больше россиян отдают предпочтение отдыху на море в европейских странах....
Остров Фуэртевентура – мекка для туристов и жемчуж…

Как и другие острова Канарского архипелага, остров Фуэртевентура вулканического происхождения, расположен в 100 км от...
В каком отеле Москвы остановиться?

Вы оказались в столице России и вам нужно отдохнуть – и всего несколько часов. Не...
Опечатка?
Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!