Что попробовать в Турции

Категория: Азия

11.04.2019 17:06

Разнообразие и изысканность – наиболее привлекательные особенности национальной турецкой кухни. Пикантность и пряность первых блюд, острота и сочность вторых блюд, изысканность сладостей на десерт, оригинальность холодного яблочного чая или ароматного горячего кофе привлекательны для всех гурманов и ценителей восточной кухни.

Разнообразие турецкой кулинарии

Территория Турции находится на пересечении торговых путей между европейскими и азиатскими странами, именно вследствие этого слияния кулинарных традиций появилась национальная кухня этого государства. В турецкой кулинарии для приготовления разных блюд используют такие ингредиенты, как мясо, рис, зерновые злаки, всевозможные овощи и разнообразные приправы и пряности. Приобретая туры по низким ценам Херсон, можно попробовать все эти блюда.

Несмотря на то, что бытует мнение о том, что турецкие повара избыточно применяют пряности, однако, это не так. Использование большого количества ароматных приправ только подчеркивает неповторимый вкус и придает восточный колорит блюдам. Турецкие кулинары прославились искусным приготовлением шиш-кебаба, баклавы, жареного мяса, фаршированных овощей и сладостей, пропитанных сиропом.

Полезные советы

Отправляясь на отдых в Турции с ребенком, можно найти немало мест для удовлетворения своего разыгравшегося аппетита, в которых возможно отведать экзотические блюда, а также весело и романтично провести время. В местной кухне можно отыскать блюда способные удовлетворить любые вкусы, а некоторые рестораны даже предлагают меню специально для туристов на разных языках.

Перед тем как посетить турецкий ресторан, стоит узнать о национальных правилах и обычаях. Например, перед заказом закуски в местных заведениях клиенту разрешается посетить кухню и понаблюдать за процессом приготовления пищи. Не рекомендуется делать заказ основного блюда до той поры, пока на столе не будет вдоволь закусок и напитков. Заказывая блюдо из морепродуктов, рыбу разрешается выбирать прямо с витрины, предварительно договорившись об ее стоимости. Не следует самостоятельно выбирать десерт, будет намного лучше попросить официанта порекомендовать из тех, что есть в наличии.

Один из устоявшихся стереотипов является тот, что турки из всех напитков отдают предпочтение крепкому кофе, однако, больше всего они употребляют национальный травяной, мятный или яблочный чай.

Вам может быть интересно