Последние статьи

Как собрать средства для путешествия

Как собрать средства для путешествия

16 Апр 2019 Просмотров:55

Несмотря на всю романтику путешествия и связанных с ним приключения и новых эмоций, у этого...

А знаете ли вы что?

В пустыне Атакама на Тихоокеанском побережье Америки ежегодно выпадает не более 8 миллиметров осадков; из-за сухости трупы павших животных там высыхают и лет по тридцать не сгнивают.

Вход



Что стоит поесть в Карпатах
Категория: Европа
28.08.2018 16:25

еда в карпатахЛюбой турист, приезжая отдохнуть в карпатский регион, уже наслышан об уникальной местной кухне. Закарпатские и прикарпатские кулинарные обычаи сильно отличаются друг от друга.

В Закарпатье можно насладиться ароматным и вкусным бограшом, токаной с брынзой и баношой. А в Прикарпатье предложат: блинчики с чернично-ежевичной начинкой, жареную форель, маленькие голубцы, деруны, жаренную картошку по домашнему рецепту, уху и грибную юшку.

Самым востребованным и популярным супом в Карпатах считается грибная юшка, имеющая огромный успех у туристов. В Яречме ее готовят со следующими ингредиентами: домашняя лапша, лук, белые грибы (сушенные). Вкуснейшей юшкой называют ту, которая приготовлена в Ивано-Франковске. Стоит отметить, что такой суп полюбят и дети.

Из второго блюда можно выбрать форель: свежевыловленную рыбу поливают лимонным соком, добавляют лук, затем жарят на большом огне. Рыба получается с корочкой, под которой – вкусное душистое мясо. Не стоит забывать о том, что форелью не наедаются, а наслаждаются. Такую форель смогут приготовить только в Закарпатье.

После рыбы можно заказать вкуснейшие деруны, которые лучше всех готовят в Карпатах. Они приготавливаются из тертого картофеля и подаются с грибами, чесноком, сметаной и даже с кровяной колбасой. Недорогое блюдо всегда пользуется бешеным успехом у отдыхающих. Каждый, кто хоть раз попробовал эти великолепные на вкус деруны, никогда не сможет их забыть.

Конечно же, какой обед без них. В кафе и ресторане карпатского округа есть чем удивить приезжих гостей. Каждый, кто думает, что самое вкусное живое пиво находится в Мюнхене или в Праге, очень ошибается. Так как оно самое вкусное в Яремче в ресторане, который находится в центре маленького городка. А название у этого пива – Микуличинское. Его можно заказать вместе с дерунами.

Также карпатская область славится самодельными спиртными напитками. Возле озера Синевир в колобе можно выпить грушовку является местной водкой, которая настоянная на грушах (сушенных). В Пилипце на десерт можно заказать мороженое или же тонкие блинчики с протертыми ягодами (черника и ежевика). Аромат, а также вкус ягод из леса придадут десерту особое очарование Карпат. Яблочно-грушевый узвар или клюквенный морс также станет неплохим десертным блюдом.

Посещая эти места, обязательно нужно попробовать хотя бы одно из этих блюд.

 

Путешествуем по миру

Семейные традиции в Турции

Семейные традиции в Турции

Турецкое население — это котел, в котором варится множество ингредиентов: национальный состав населения очень разнообразен....

Особенности отдыха в Греции

Особенности отдыха в Греции

Страна, являющаяся колыбелью цивилизации, настолько разнообразна, что каждый турист сможет найти здесь отдых по душе....

Вьетнам приглашает

Вьетнам приглашает

Вьетнам по популярности занимает лидирующие позиции среди стран азиатского направления. Сегодня Вьетнам признан безопасным, недорогим...

Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту