Последние статьи

Выбираем туры на майские праздники

Выбираем туры на майские праздники

17 Сен 2019 Просмотров:27

Весенние солнечные дни вдохновляют на новые впечатления. Май с долгими выходными — подходящее время и...

А знаете ли вы что?

Драгоценные камни аметисты и опалы имеют такую же химическую формулу, как и речной песок, а рубин имеет формулу белой глины.

Вход



Что стоит поесть в Карпатах
Категория: Европа
28.08.2018 16:25

еда в карпатахЛюбой турист, приезжая отдохнуть в карпатский регион, уже наслышан об уникальной местной кухне. Закарпатские и прикарпатские кулинарные обычаи сильно отличаются друг от друга.

В Закарпатье можно насладиться ароматным и вкусным бограшом, токаной с брынзой и баношой. А в Прикарпатье предложат: блинчики с чернично-ежевичной начинкой, жареную форель, маленькие голубцы, деруны, жаренную картошку по домашнему рецепту, уху и грибную юшку.

Самым востребованным и популярным супом в Карпатах считается грибная юшка, имеющая огромный успех у туристов. В Яречме ее готовят со следующими ингредиентами: домашняя лапша, лук, белые грибы (сушенные). Вкуснейшей юшкой называют ту, которая приготовлена в Ивано-Франковске. Стоит отметить, что такой суп полюбят и дети.

Из второго блюда можно выбрать форель: свежевыловленную рыбу поливают лимонным соком, добавляют лук, затем жарят на большом огне. Рыба получается с корочкой, под которой – вкусное душистое мясо. Не стоит забывать о том, что форелью не наедаются, а наслаждаются. Такую форель смогут приготовить только в Закарпатье.

После рыбы можно заказать вкуснейшие деруны, которые лучше всех готовят в Карпатах. Они приготавливаются из тертого картофеля и подаются с грибами, чесноком, сметаной и даже с кровяной колбасой. Недорогое блюдо всегда пользуется бешеным успехом у отдыхающих. Каждый, кто хоть раз попробовал эти великолепные на вкус деруны, никогда не сможет их забыть.

Конечно же, какой обед без них. В кафе и ресторане карпатского округа есть чем удивить приезжих гостей. Каждый, кто думает, что самое вкусное живое пиво находится в Мюнхене или в Праге, очень ошибается. Так как оно самое вкусное в Яремче в ресторане, который находится в центре маленького городка. А название у этого пива – Микуличинское. Его можно заказать вместе с дерунами.

Также карпатская область славится самодельными спиртными напитками. Возле озера Синевир в колобе можно выпить грушовку является местной водкой, которая настоянная на грушах (сушенных). В Пилипце на десерт можно заказать мороженое или же тонкие блинчики с протертыми ягодами (черника и ежевика). Аромат, а также вкус ягод из леса придадут десерту особое очарование Карпат. Яблочно-грушевый узвар или клюквенный морс также станет неплохим десертным блюдом.

Посещая эти места, обязательно нужно попробовать хотя бы одно из этих блюд.

 

Путешествуем по миру

Отдыхаем с умом: как сэкономить на новогоднем путе…

Отдыхаем с умом: как сэкономить на новогоднем путешествии

Ввиду больших новогодних каникул многие люди отправляются в конце декабря-начале января в путешествие. Для россиян...

Несколько советов новичкам аэропортов

Несколько советов новичкам аэропортов

Не так много людей, которые путешествуют пользуясь услугами авиакомпаний, поэтому большинству еще только предстоит впервые...

Горнолыжные туры в Италию

Горнолыжные туры в Италию

  Горнолыжные туры в Италию от туроператора предполагают несколько зон катания. Они были объединены в одну...

Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту